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学科NEWS

新都森プラザ主催の産学連携セミナー

2019年6月20日

くまもと新都心プラザ ビジネス支援センター主催の産学連携プロジェクトが2019年6月8日(土)に開催され、本学科4年生の日高裕美さんが現役学生による事例発表として、「くまもとの農産品の健康機能性評価と商品化 ー菊池産ナツハゼベリーを例としてー」のタイトルで日頃の研究成果を発表しました。出席者から高い関心が寄せられ、「事例発表に刺激を受けた」、「ナツハゼベリーのジャムや今後の製品に興味がある」等の感想をいただきました。
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